מנהל בר

משרה מלאה אביב בדרום ב ברמנים משרה למייל
  • לשתף:

פירוט המשרה

  • ניסיון שנתיים
  • השכלה תעודת בגרות

תיאור התפקיד

למסעדה חדשה ומיוחדת בטבריה מחפשים מנהל בר .
במסגרת תפקידו:
ניהול כולל למשמרות צהרים/ערב בבר, הפעלת צוותי
ברמנים, קשר מול מנהל המסעדה ומול מנהל מזון ומשקאות.
אחריות כוללת על תחומי הניהול, השירות והתפעול של הבר.
שליטה בתפריט מזון ומשקאות.
הבנה וגישה ליין, מזון, אלכוהול ואירוח, הכנת קוקטיילים ומשקאות חריפים ברמה גבוהה ביותר ובתפריטים.
שיבוץ ברמנים ולו”ז שבועי.
דרישות:
ניסון ניהולי ברמת מסעדה\חברת קייטרינג
אנגלית- חובה!
שליטה באקסל- חובה!
ניסיון בניהול ברים.
ניסיון בתחום השירות.
משרה מלאה , במשמרות , כולל סופ”שים וחגים.

נגישות